いちじくのダイエット効果は？効率的に痩せる食べ方もご紹介！

熟したいちじくは濃厚な甘さで、デザートにもぴったりです。そんないちじくはダイエットにも効果的で、綺麗な体づくりのサポートをしてくれます。

今回はそんないちじくについて由来から栄養素などを解説します。効率的に痩せる食べ方もご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。

生命の木と呼ばれる「いちじく」について

いちじくはアラビア地方から始まり、江戸時代には日本に入ってきていた食材です。当時は薬草のような役割も持っていました。語源は一日一果ずつ熟すため「一熟」という言葉がなまって、「いちじく」という発音になったと言われています。

そんないちじくは世界でも「生命の実」とも呼ばれ、あのアダムとイブが出てくる旧約聖書にも関わりがある果実です。キリストの信仰では​​イチジクは「生活の豊かさ」「豊穣」といった意味をもち、縁起の良い食べ物だということが分かります。

実はアダムとイブが食べた食べ物はりんごじゃなくて、いちじくだったという説もあり、とある絵画にはりんごでなくいちじくが書かれているものもあるようです。そんな格式高くも感じるいちじくですが、栄養価も高く、ダイエットへの効果も期待できる果物です。

いちじくのダイエット効果は？

①善玉菌の餌になる「ペクチン」が豊富！

いちじくはペクチンが豊富で、これは善玉菌の餌になる栄養です。善玉菌が餌を食べて腸内環境のバランスが良くなると、便秘の改善、代謝も良くしながら、体内でビタミンを生成するサポートをしてくれます。

ダイエットの過度な食事制限などは、この善玉菌が減ってしまい、悪玉菌を増加させてしまいます。お腹にガスがたまったり、便秘になったりもするので、ダイエット中は栄養価の高い食材を積極的に摂取しましょう。

②強い抗酸化作用をもつ「アントシアニン」

いちじくにはアントシアニンが含まれており、強い抗酸化作用があります。眼精疲労などの軽減にも繋がり、スマホを見すぎていたり、目の疲れがたまりやすい方にもおすすめ。ちなみにアントシアニンは体内で生成することができない栄養なので、食事での摂取が必要になります。

ダイエット中はストレスを感じやすく、疲れがたまりやすい時期もあるので、抗酸化作用の強い食材が良いでしょう。アントシアニンの抗酸化作用は、ビタミンCよりも安定しているとも言われています。

③むくみ解消に最適「カリウム」

いちじくに含まれるカリウムは、むくみ解消にも役立ちます。季節の変わり目やストレスなどで、むくみを感じやすい女性も多いと思います。実はこのむくみにはカリウムの塩分排出の作用がとても効果的。体内の水分調整をしてくれて、スッキリとした体にしてくれます。

ダイエットの反動で食べすぎてしまったり、塩分を取りすぎた次の日は、カリウムが豊富な食材を意識的にとることがおすすめです。食べ物に加え代謝をあげる運動を行うとむくみ解消に役立つでしょう。

④骨を強くする「カルシウム」

いちじくには骨を強くするカルシウムも豊富。骨の形成を助け、頑丈な体にしてくれます。さらにカルシウムには脂肪の分解を促進する働きもあるので、ダイエットにも効果的です。体内に十分なカルシウムがあることで、脂肪の合成を抑え、分解を促進してくれます。

しかしカルシウムは不足しやすく、もともと吸収しにくい栄養であることもあり、体内のカルシウム量が足りてない人も多くいます。クエン酸やビタミンDと一緒にとると吸収力が高まるので、ぜひ意識的に摂取してくださいね。

⑤貧血を防ぐ「鉄分」は女性の味方！

いちじくは鉄分も豊富で貧血を防いでくれます。鉄分不足はうつ状態とも関係していると言われ、セロトニンやドーパミンが作られにくくなるようです。心を落ち着かせるセロトニンや、心地よい幸福を感じるドーパミンなどは、私たちの生活の中で必要なホルモンです。

鉄分をしっかり補い、正常にホルモン生成されていれば、ダイエット中のストレスをも軽減してくれる強い味方にもなります。特に女性は不足しがちですので、日々の食事で補うようにしましょう。

いちじくで効率的に痩せる食べ方は？

いちじくの栄養を効率的に体に入れるためには「朝食」に食べるのがおすすめです。朝は体に栄養が吸収されやすい状態で、果物類は特に消化も早く進みます。即座にエネルギーに代わり、エネルギッシュに一日を過ごすことができます。

しかし栄養が高い分食物繊維も豊富で、食べすぎるとお腹がゆるくなることもあります。お茶碗一杯分にしたり、小分けして少しづつ食べることでいちじくの栄養を上手に取り入れることができますよ。

ダイエットにも使えるいちじくの紹介

ではここからダイエットにも使えるいちじくをご紹介。食べもんぢからでも購入が可能ですのでチェックしてみてくださいね。

・ドライいちじく

大きないちじくで食べ応えも抜群！サラダにトッピングしたり、そのままのダイエット代わりのおやつにもなります。

・ドライ「白」いちじく

コロンとした食べやすいサイズで、さっぱりとした甘さの白いちじく。ウイスキーやワインとの相性もよし！

まとめ

ダイエットにも嬉しい効果が期待できるいちじくは、ダイエット中のおやつがわりにもなる優れものです。

ドライだと日持ちして少しづつ食べられるので、美味しいものを食べながらダイエットしたいという方はぜひご活用ください。

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