ダイエットにオススメのシリアルは？効果的な方法も紹介！

朝ごはんとして、多くの家庭でも活躍しているシリアル。サクサクとした食感が美味しくて、おやつ代わりとして食べるかたも多いのではないでしょうか。

そんなシリアルですが、ダイエット中に食べても大丈夫なのか気になるところです。

ダイエットに良く使われるとも聞きますが、実際のところ効果はあるのかどうか。そしてどんなシリアルがオススメなのか。今回はそんなシリアルについて、詳しくみていきましょう。

シリアルってダイエットに使える？
シリアルの効果は？
オススメのシリアルは？
ダイエットに効果的な食べ方は？
まとめ
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シリアルってダイエットに使える？

不足しがちな栄養を補えるシリアルは、ダイエットにオススメです。毎日食べる食事のうち一回をシリアルに置き換えるだけなので、手間暇がかからない便利な食材。そして朝食の代わりに食べる人も多く、忙しい時にも使えることから、多くの国々で普及しています。

シリアルの原材料は自然の穀類なので、栄養価が高いのはもちろん「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」などダイエットには欠かせない栄養素が、多く含まれます。

ダイエットによる栄養不足は、脂肪を溜め込みやすい体になってしまい、痩せにくくなってしまいます。そのため食事制限だけでなく、シリアルなどバランスよく栄養補給をできる食材を上手に使うことが、ダイエット成功へと繋がります。

シリアルの効果は？

時短にもなる便利なシリアルですが、具体的にどのような効果を持つのでしょうか？

①腸内環境の改善

シリアルは穀物からできているため、食物繊維が豊富です。食物繊維の摂取量は、18～69歳で1日あたり男性20g以上、女性18g以上と定められていますが、ほとんど摂取量に達していないのが現状です。シリアルなど使い、食物繊維を意識して取ることで、腸内環境が整い、便秘などの予防にもなります。さらに腸内環境の改善は、ストレス軽減などメンタルの向上なども期待できます。

②貧血予防

シリアルには鉄分が含まれ、これは貧血予防にもぴったりです。鉄は血液を作り出すのに必要不可欠なもので、血液を生成する量が少ないと、全身へ送る酸素の量も減ってしまいます。これにより疲労で疲れやすい体になったり、頭痛や息切れなど体調不良が現れてしまうため、鉄分不足は体のメンテナンスにも必要不可欠です。ダイエット中に貧血の症状を感じる方は、ぜひシリアルなどを活用してみましょう。

③美肌効果

シリアルにはナッツやドライフルーツを入れたりと、味のシンプルなものには付け加えることがほとんど。これによりさらに一食の栄養価が上がり、ビタミンやポリフェノールなど肌ツヤに欠かせない栄養を取ることができます。ダイエット中は肌荒れが起こることが多く、栄養不足や糖質制限などの影響が現れやすもの。シリアルを使い、バランスの整った食事を取ることで、美肌効果にも繋がります。

オススメのシリアルは？

シリアルには様々な種類があり、どれを食べればいいのか迷いますよね。そこでダイエットにも使えるオススメのシリアルをご紹介します。

コーンフレーク

シリアルの中でも定番のコーンフレーク。サクサクとした食感が美味しくて、食べやすいのが特徴です。牛乳や豆乳などと相性がよいので、ダイエット中なら低脂肪乳や無脂肪乳などを使うと安心です。原料はトウモロコシなので糖質には注意しましょう。夜よりも、朝のエネルギーチャージにぴったりです。

玄米フレーク

ヘルシーで栄養満点な玄米フレーク。玄米から作られているので、血糖値がゆっくり上昇しダイエットにも最適です。白米に比べ玄米はGI値が低いため、脂肪になりにくく、そして筋肉の作りやすい体にしてくれます。ビタミン、ミネラル、食物繊維なども豊富で、ダイエット中の不足しがちな栄養をバランスよく取ることができます。

オートミール

ダイエットによく使われるオートミール。海外ではその栄養バランスのよさから、朝食の定番にもなっています。低糖質、低脂質、消化もゆっくりなので、我慢することなく少量でお腹いっぱいになります。オートミールはふやかして食べるのが定番で、お粥のような食感です。小麦粉の替わりとしても使えるので、クッキーやパウンドケーキなど、お菓子づくりの代用品としても使えます。