ダイエットの食事

食事のお供にごぼう茶はいかが?美肌に嬉しい効果も

ご家庭によっても食事の後にどんな飲み物を飲むかは違うものです。家族で健康や美容のために習慣として取り入れてほしいのが「ごぼう茶」です。ふんわりと広がるごぼうの香ばしい香りに甘みを感じる美味しいお茶です。ごぼう茶ならではの嬉しい効果がたくさんありますので、この機会にご紹介したいと思います。

ごぼう茶とは?

ごぼう茶はもともと中国で漢方として取り入れられていたものです。ごぼうは特に、皮と皮に最も近い実の部分にたくさんの栄養が含まれていると言われています。ごぼう茶の栄養成分として有名になった“サポニン”が含まれている場所にもなり、料理では使わずに捨ててしまっている人もいるかもしれません。野菜の大半が皮を剥いて使うこともあり、本来の栄養素がとれていない可能性があるのです。その点、ごぼう茶は皮もすべてお茶に含んでいます。ごぼうの皮を食べるのは難しいもののお茶にすれば無理なく摂取できますね。

ごぼう茶の効能として有名なのがサポニンです。抗酸化作用・免疫力の向上が期待できる成分として注目されています。また水溶性食物繊維のイヌリンも多く含み、糖の吸収を抑える働きが期待できます。血糖値の上昇や抑制効果もあります。他にもポリフェノールなども含んでいます。カフェインが含まれていないので、寝る前にも問題なく飲めますよ。

ごぼう茶で期待できる効果

ごぼう茶は飲むだけでさまざまな効果が期待できます。免疫力のUPはもちろん、血液のなかをきれいにしてサラサラにしてくれます。これはサポニンによる効果になり、動脈硬化や脳卒中を予防し、心筋梗塞などの予防にも繋がります。また、ごぼう茶は腸内環境を整えてくれる効果も期待されています。特に女性に多い冷え性対策としてごぼう茶を飲む人も多く、サポニンの働きで肩こりや冷え性の緩和なども期待できます。身体を温めてくれるので美肌効果もあり、ほっと一息つきたいときにもおすすめできる飲み物です。

まとめ

ごぼう茶はほんのりと甘みを感じるものの、カロリーがなく安心して飲めるお茶です。カフェインも含まれていないので、寝る直前でも睡眠の質を低下させる心配もありません。ごぼうそのままの味が楽しめること、香ばしいほうじ茶のような味わいなので食事との相性もよく続けやすいのではないでしょうか。ごぼうの風味もありますが、慣れれば、自然と飲めるはずです。ごぼう茶を日々の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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